Le Pizze Classiche




Per tutte le pizze c’è anche la versione SENZA GLUTINE
Margherita DOP .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, fiordilatte DOP 100% latte Italiano Caseificio di Salerno ed emulsione al basilico fresco in olio EVO.
(Allergeni: Latte)
Napoli .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella campana DOP, filetti di acciughe e origano.
(Allergeni: Latte - Pesce)
Cotto alta qualità .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella campana DOP e cotto alta qualità.
(Allergeni: Latte)
Prosciutto e funghi .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, prosciutto cotto alta qualità e champignon freschi aromatizzati all’olio d’oliva.
(Allergeni: Latte)
Capricciosa .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, prosciutto cotto e capriccio di verdure.
(Allergeni: Latte)
Funghi porcini .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, funghi porcini trifolati e Grana Padano a scaglie.
(Allergeni: Latte)
Di lusso .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, provola affumicata a fette e cime di rapa in olio EVO. Dopo cottura: Speck del Tirolo alta qualità.
(Allergeni: Latte)
Gustosa .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, bacon croccante arrostito, salsiccia fresca di qualità e salame piccante.
(Allergeni: Latte)
Calabrese .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, Mozzarella Campana DOP, ‘nduia calabrese, salame piccante, olive nere e peperoni alla griglia.
(Allergeni: Latte)
Messicana .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella campana DOP, salsiccia fresca alta qualità, bacon croccante arrostito, fagioli rossi Messicanos, origano e cipolle rosse.
(Allergeni: Latte)
Salame piccante .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, salame piccante, origano e olive nere denocciolate.
(Allergeni: Latte)
Salame piccante e gongorzola .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, salame piccante e gorgonzola alta qualità.
(Allergeni: Latte)
Delizia .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella di bufala Campana DOP, pomodorini freschi e basilico.
(Allergeni: Latte)
Bufalina .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella di bufala Campana DOP e emulsione al basilico.
(Allergeni: Latte)
Letizia .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, pomodorini freschi, basilico e spalmabile fresco di latte.
(Allergeni: Latte)
Vegetariana .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, zucchine, peperoni e melanzane alla griglia.
(Allergeni: Latte)
Parmigiana .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, melanzane alla griglia, Grana Padano DOP, olio aromatizzato all’aglio e origano.
(Allergeni: Latte)
Tre gusti .
Focaccia farcita con spinacino in olio EVO e fettine di patate buccia viola cottura al vapore, bacon croccante al forno e pecorino fresco a scaglie.
(Allergeni: Latte)
Saporita .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, ‘nduja calabrese, olive, bacon arrostito, origano e funghi freschi.
(Allergeni: Latte)
Provola e salsiccia .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, ‘nduja calabrese, provola dolce a fette e salsiccia fresca di qualità.
(Allergeni: Latte)
Siciliana .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, olive denocciolate, filetti di acciughe, capperi e origano.
(Allergeni: Latte, pesce)
Speck e gongorzola .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana e gorgonzola di qualità. Dopo cottura: Speck del Trentino IGP.
(Allergeni: Latte)
Valtellina .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP. Dopo cottura: bresaola della Valtellina IGP, rucola e grana a scaglie.
(Allergeni: Latte)
Crudo di Parma .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP. Dopo cottura: crudo di Parma alta qualitàe Grana Padano DOP a scaglie.
(Allergeni: Latte)
Campana .
Crema di zucca Mantovana, mozzarella campana DOP, salame piccante, funghi champignon, pomodori secchi e Grana Padano.
(Allergeni: Latte)
Calzone liscio .
Ripieno con polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella campana DOP, prosciutto cotto alta qualità e olio EVO.
(Allergeni: Latte)
Il Sogno .
Crema di Tartufo Bianco, mozzarella Campana DOP, radicchio grigliato IGP Veronese e formaggio fresco spalmabile.
(Allergeni: Latte)
Rustica .
Mozzarella Campana DOP, cime di rapa in olio EVO e salsiccia fresca alta qualità.
(Allergeni: Latte)
Trevisana .
Mozzarella Campana DOP, radicchio fresco Veronese IGP grigliato. Dopo cottura: Crudo di Parma DOP.
(Allergeni: Latte)
Porcini tartufati .
Crema vellutata di tartufo bianco, mozzarella Campana DOP, porcini trifolati e Grana Padano a scaglie.
(Allergeni: Latte)
Bianca .
Mozzarella di bufala Campana DOP. Dopo cottura: Crudo di Parma, Grana Padano DOP e basilico.
(Allergeni: Latte)
Pregiata .
Mozzarella Campana DOP, porcini trifolati e Brie di Normandia. Dopo cottura: Grana Padano DOP.
(Allergeni: Latte)
Zola e mele .
Mozzarella Campana DOP, Gorgonzola «NOVARI» alta qualità e mele del Trentino Alto Adige.
(Allergeni: Latte)
Incanto .
Mozzarella Campana DOP e crema di carciofi. Dopo cottura: carpaccio di tonno e Grana Padano DOP.
(Allergeni: Latte, pesce)
Dieta vegetariana .
Focaccia farcita con melanzane, zucchine e peperoni alla griglia, spinacino al vapore in olio EVO e Grana Padano DOP.
(Allergeni: Latte)
Insalatona .
Mozzarella Campana DOP. Dopo cottura: insalata verde, pomodorini freschi, olive, Grana Padano, fiordilatte, balsamico e tonno in olio d’oliva.
(Allergeni: Latte, pesce)
Fumè .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP. Dopo cottura: Carpaccio di pesce spada, rucola selvatica e crema di balsamico IGP.
(Allergeni: Latte, pesce)
Salmone affumicato .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, salmone affumicato prezzemolo e limone.
(Allergeni: Latte, pesce)
Gamberi e salmone .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, salmone affumicato e gamberetti.
(Allergeni: Latte, pesce, crostacei)
Tirolese .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, peperoni alla griglia. Dopo cottura: speck alta qualità del Tirolo.
(Allergeni: Latte)
Liguria .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, formaggi misti fusi, pesto fresco ligure s/aglio e spicchi di carciofi.
(Allergeni: Latte)
Ricotta e spinacino .
Crema di friarielli in acqua di bufala, mozzarella Campana DOP, mousse di ricotta e spinacino al vapore in olio EVO.
(Allergeni: Latte)
Mare e monti .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, frutti di mare, prezzemolo, olio d’aglio e funghi porcini.
(Allergeni: Latte, crostacei, molluschi)
Prosciutto e würstel .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, prosciutto cotto e würstel.
(Allergeni: Latte)
Tentazione .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, carpaccio di spada, provola aff. e punte di asparagi.
(Allergeni: Latte, pesce)
Chips .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP e patatine fritte.
(Allergeni: Latte)
Americana (U.S.A.) .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, würstel di suino e patatine fritte.
(Allergeni: Latte)
Würstel .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP e würstel di suino.
(Allergeni: Latte)
Tonno e cipolle .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, tonno all’olio d’oliva, cipolle rosse e origano.
(Allergeni: Latte, pesce)
4 Formaggi .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP e mix di formaggi fusi in forno.
(Allergeni: Latte)
Frutti di mare .
Polpa di pomodoro «CIRIO» Master Chef Italia, mozzarella Campana DOP, frutti misti di mare, prezzemolo e olio aromatizzato all’aglio.
(Allergeni: Latte, crostacei, molluschi)



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